Our Vision

WE ARE OPEN
12 PM - 3PM,6PM - 9PM
Thursday & Sunday Closed 週四及週日店休
在地、新鮮、當季的食材—

主廚的堅持


One Ten 堅持提供健康的飲食,食材的部份不但採用了台灣當地小農的產品,配合季節,更是將獨有的原住民特色食材入菜,並優先使用對環境友善、永續的產品,忠實將食物本身味道呈現在餐點中,不加入任何人工的添加物造成身體負擔,One Ten的湯底、醬汁,全都是主廚細火慢燉熬煮而成哦!




美好的用餐環境—

舒適的用餐環境


One Ten 就在國父紀念館附近,仁愛路四段上,這裡是台北市最美的街道之一,讓人在享受餐點的同時,也能享有片刻與自己、朋友或家人的悠閒。




主廚有話說


「所有餐點中用到的湯底、醬汁一定要自己熬、自己做,因為食材本身的鮮甜,能帶出人工調味無法做出來的香氣及味道,而人工添加物只會造成身體健康的負擔。這裡的每一道餐點,大家絕對都能放心的品嚐,這就是One Ten 想要帶給大家不一樣的地方,也是我們最引以自豪的部份!」