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有機青醬白玉螺肉


Escargot basil pesto mushroom

青醬有機白玉螺肉(鍋牛)

和一般常見的黑色蝸牛不一樣,這是被稱作陸上鮑魚的白玉蝸牛,來自台東長濱;而青醬則是出自主廚手工特製,來自苗栗魚菜共生的羅伯特農場,新鮮甜羅勒氣味清香,搭配白玉鍋牛Q彈、軟嫩的口感,吃的時候可以搭配旁邊的高含水法棍麵包哦!

你認識白玉螺肉嗎? 這裡閱讀關於白玉螺肉
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